시골 살이 하면서 음식물 쓰레기 처리가 쉬운 것 같으나, 오랫동안 음식물 쓰레기를 땅에 묻다보면 음식물 계속 한곳에 묻을 수 없어 옮겨가면서 묻어야 되어 장소도 문제이지만 파리가 많이 생기고 또한 쓰레기를 묻은 부분은 땅을 못 쓰게 되는 것 같습니다. 또한 고양이가 땅을 파 해치기도 합니다. 지금 소개할 것은 EM 발효가루를 사용하여 음식물쓰레기를 1차 발효시켜 퇴비화 하는 것입니다. EM발효가루를 인터넷 쇼핑몰에서 한 봉지에 3000원에 10봉지를 구매했습니다. 한봉지를 한달 이상을 사용할 수 있습니다. 음식물 쓰레기에 EM가루를 골고루 섞어서 발효 통에 넣어 둡니다. 이 과정을 열흘정도 까지 발효 통에 넣어 1차 발효시킵니다. 물론 음식물 쓰레기의 양에 따라 기간이 달라지겠지요. 아직 성공할지도 모를..
